Aneka olahan produk susu sapi, seperti keju maupun yogurt seringkali diproduksi di wilayah tertentu yang memerlukan bantuan cargo Surabaya Medan dalam mengirimkan barang pesanan konsumen. Sayangnya, produk susu sapi termasuk barang mudah rusak jika tak diperlakukan dengan tepat.
Daftar Produk Susu Sapi Yang Biasa Dikirim Kargo
- Susu
Mulai dari susu segar sampai UHT, produk ini butuh moda pengiriman yang dapat mengontrol suhu selama di perjalanan untuk menjaga kesegarannya.
- Margarin dan mentega
Produk olahan berupa mentega dan margarin yang padat juga rentan meleleh dan pecah bila kurang memperhatikan penggunaan pendingin serta kemasan khusus.
- Keju
Aneka jenis keju termasuk produk mudah rusak yang membutuhkan suhu sempurna, pengaturan kelembaban demi mencegah pertumbuhan jamur serta jaga tekstur dan rasa yang sesuai.
- Yogurt dan sejenisnya
Olahan fermentasi seperti yogurt, krim asam, kefir ketat akan pengaturan suhu sebagai pengawet alami supaya kultur bakteri tidak rusak.
- Es krim dan dessert beku
Menjaga titik beku untuk aneka produk es krim dan dessert lainnya memerlukan freezer dalam kargo agar kondisinya tetap baik saat sampai di tujuan.
- Susu kental manis dan susu bubuk
Meski bentuknya berbeda dari produk susu lainnya, kedua produk ini minim kerusakan, namun tetap butuh penanganan dan penyimpanan yang tepat untuk cegah produk jadi menggumpal, cair, dan menyerap lembab.
Kriteria Pengemasan dan Penanganan Yang Tepat
Cegah kontaminasi, perubahan suhu ekstrem, dan kerusakan produk dengan berhati-hati memilih kemasan serta penanganannya.
- Pertimbangan Kemasan
- Kontainer dengan pengaturan suhu, mesin pendingin atau kontainer berpengatur suhu adalah alat paling tepat yang harus digunakan.
- Kemasan spesifik, untuk produk susu sapi, kemasan spesifik seperti dilapisi lilin, alas anti bocor, dan bantalan dapat ditambahkan untuk cegah kerusakan.
- Segel, cegah kerusakan selama di perjalanan dengan menyegel kemasan dengan baik.
- Label dan dokumentasi, tempelkan stiker label yang jelas akan informasi krusial, seperti kadaluarsa, instruksi penanganan, dan jangan lupa dokumentasi sebelum pengiriman.
- Prosedur Penanganan
- Pantau suhu, sebisa mungkin kargo mempunyai alat pemantau suhu agar temperaturnya stabil dan mudah diatur sesuai kebutuhan.
- Berhati-hati, tetaplah berhati-hati ketika menaikkan dan menurunkan produk. Hindari benturan serta gesekan dalam memindah-tempatkan barang.
- Estimasi waktu, meminimalisir waktu transit demi menjaga kualitas produknya tetap optimal.
- Penyimpanan yang layak, setelah sampai produk harus segera disimpan dalam ruang berpendingin.
Kesimpulan
Pengiriman aneka produk olahan susu sapi kini tak hanya terbatas antar kota saja, bahkan sekarang anda bisa mengirimkannya sampai ke antar pulau dengan cargo Surabaya Medan. Aneka produk olahan susu sapi bisa sampai dengan selamat, aman, dan kualitasnya tetap terjaga asalkan anda mengikuti tata cara pengiriman yang tepat nan sesuai.